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イベリコ豚ソーセージセット

Posted by スタッフ on 11月-22-2009

良質なイベリコ豚100%の粗挽肉を使用したとってもジューシーなスペイン産本格生ソーセージ3種類です。焼きソーセージが美味しいロングタイプのロンガニーサ、肉感がしっかりあってジューシーなブティファラ、パプリカの風味が美味しい生チョリソ。グルメな方への贈り物にもおすすめです。


ギフトボックス(300円)は付いておりませんので別途お申し付けください。

◆イベリコ豚生チョリソ 500g
スペインでは定番のパプリカのソーセージです。焼きソーセージも煮込み料理もおすすめです。ケーシングをはずして、チーチャスという挽肉料理にもお使いいただけます。赤い色はパプリカで、辛味は後味に少し残る程度です。
◆イベリコ豚ロンガニーサ 500g
ジューシーで味のあるソーセージに仕上がっています。焼きソーセージはもちろん、スペインでは煮込み料理にも良く使われます。
◆ブティファラ 500g
焼いただけでも美味しくいただけますが、煮込み料理にも最適です。よりお料理に使いやすいよう、丸く小さな形に仕上げました。アイデア次第でいろいろなお料理にお使いいただけます。


中まで完全に加熱してお召し上がりください。蒸し焼きなどですと火が入りやすいです。
※粗引きタイプですので,、まれに軟骨等が口に当たることがございます。

商品名 イベリコ豚ソーセージセット
産地 スペイン カスティージャラマンチャ州
原材料 生チョリソ:イベリコ豚肉、塩、甘味パプリカ、ニンニク、コーンスターチ、乳糖、ブドウ糖、黒胡椒、乳清、カゼインNa、オレガノ
ロンガニーサ・ブティファラ:イベリコ豚肉、イベリコ豚脂、塩、デキストロース、黒胡椒、コーンスターチ、ガーリック、酢酸Na,クエン酸ナトリウム、コリアンダー、ナツメッグ、メース、アスコルビン酸ナトリウム、乳化剤、乳酸、コチニール色素、亜硫酸ナトリウム
規格 1セット 3種類 1.5kg
(生チョリソ500g、ロンガニーサ500g、ブティファラ500g)
流通形態 冷凍
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