突然に焼肉が食べたい！そんな時はありませんか？焼肉で美味しい厚さにスライスしたイベリコ豚ベジョータのロース。どんぐりを食べて育った甘い脂と肉のコクが、解凍して焼くだけで味わえます。

ベジョータの脂は透明になり香ばしく良い香りがします。カリカリに焼いてもささっと焼いても美味しい。

100％純血種のイベリコ豚ベジョータです。甘みのある脂とこくのある肉は、シンプルに塩と胡椒の味付けはもちろん、焼肉のタレや生姜焼きにもよくあいます。手軽に食べれる焼肉用スライスは、暑くて食欲がない時などに、野菜と一緒にささっと焼いてたべれるから便利ですね。イベリコ豚ベジョータの香ばしい脂の美味しさと、肉の濃い味が際立つ焼肉用のスライスです。ホットプレートや網焼きでお召し上がり下さい。

解凍したらしばし室温になじませてください。ベジョータの脂は柔らかくなり、焼きやすくなります。