コクのある美味しい国産ウズラのミンチ！串に刺してウズラのつくね焼きやツミレ鍋にいかがでしょう。ミートパイのフィリングにもおすすめ！

味噌を加えてよく練りツミレ団子に！出汁もよく出て野菜も美味しくなりますよ。

ウズラは小さいながらもコクのある肉の美味しさが特徴です。ミンチになっていますから、ツミレ団子にしたり串につけたつくね焼きなど、おもしろいのではないでしょうか。
ちょっとざらつく舌触りなので、郷土料理風のメニューにぴったりですね。

ウズラ（骨入）ミンチ（300g）

【おいしい食べ方をいただきました】

プリプリした食感をいかすお料理がいいみたいですね！

東京都  りらさん
なめらかに挽かれたお肉のもちもち感と、ぷちぷち弾ける骨の感触が、スルミナ産の白いちじくを思わせます。食感の密度も味の密度もともに高く、
食べ応えあり。プリプリ感が特徴のウズラだから、弾力のある挽き肉になるんですねえ。＞＞続きを読む＞＞

bulbulさん
ウズラといえば、レストランで食べたり、自宅でも丸ごと焼いたりしますが、ミンチを自分で使用するのは初めてです。
いままでウズラのイメージは白身のお肉、今回開封して思ったのは「意外に赤身」！
とりあえずつくね団子にしてお鍋に使いました。＞＞続きを読む＞＞

商品名	ウズラ（骨入）ミンチ
産地	日本
原材料	ウズラ肉
規格	1パック 約300g
単価	1パック 795円
販売価格	1パック 795円
流通形態	冷凍
★この商品のお客様の感想＆レシピはこちら

ウズラ(骨無し）ミンチ（300g）

【美味しい食べ方をいただきました】
挽肉料理のレパートリーが豊かになりますね！！

東京都  松永梨杏さん
つくね団子にするのも魅力的ですが、”ガッツリ食べたい系”の息子の胃袋を考えて今回はミートローフに。
白ワインをたっぷり練り込んで、岩塩とブラックペッパーのみで味付け。＞＞続きを読む＞＞

神奈川県  duckさん
“ウズラ骨無しミンチ”　を　『ホットパイ包み』　にしてみました！ウズラは本体はそのままいただくものの、
ミンチ は初めてで、「つくね」以外に何がおいしいかな？　と思い、ちょっと冒険しちゃいました。＞＞続き読む＞＞

商品名	ウズラ（骨無）ミンチ
産地	日本
原材料	ウズラ肉
規格	1パック 約300g
単価	1パック 1.200円
販売価格	1パック 1.200円
流通形態	冷凍
★この商品のお客様の感想＆レシピはこちら