カルニチンが多く、味わいも濃いめのMFマトン。ラグーやソーセージ、カレーなどの煮込み料理で美味しい！　お料理好きの方にとって、ミンチは冷蔵庫の必需品ですね♪牛肉で作るメニューをマトン肉にかえればヘルシーですよ♪

挽肉って常時冷凍庫にストックしておくととっても便利♪
いつも牛肉で作る挽肉料理もラムやマトンで作ると、一味違ったフレーバーで美味しさが広がります。
MFマトンは通常のマトンより大きく脂肪の厚いマトンですが、羊独特の臭みがなく、むしろミルクのような甘い芳香が特徴です。
羊が苦手な方でその美味しさの虜になってしまった方もいらっしゃいますよ。

スパイスを効かせてパイのフィリングに！

トマトソースとの相性抜群♪ラザニアも美味しい！

餃子の皮を使って、簡単ラビオリにも！

ここが違う！グルメミートワールドのMFマトン♪

MFマトン一頭丸ごとを骨付きの枝のまま０℃の温度帯でジックリと熟成させています。
じっくりと熟成させたら、プロのお肉職人がパーツごとに分けていきます。
ウデ・肩肉の脂肪分少なめな部位を挽肉にしています。
キーマカレーラグーソース、ミートボール・ソーセージとお料理の幅が広がりますね！
甘みのある脂肪のＭＦマトンは煮込み料理や炒め物などで美味しく召し上がれます。

板状にし冷凍しておりますので、解けやすく、半解凍で折ってお使いいただけます。

商品名	MFマトン ミンチ（羊挽肉）
産地	ニュージーランド
原材料	羊ウデ肉　モモ肉
規格	1パック=300g
単価	1パック　540円
販売価格	1パック　540円
流通形態	冷凍(氷点熟成）
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