グルメミートの食べ方別、お楽しみ方別、シュチュエーション別など目的別のおすすめの生ハムや美味しいグルメな食肉をご案内します。

パーティーのメインデッシュに柔らかジューシーなローストラムはいかが?癖のないラム肉の骨付きのフレンチラックスタイルです。塊りのままローストしたり、カットしてから焼いてもいいですね。あらかじめ成形してあるのでコストパフォーマンスが良いのもうれしい。


ラムフレンチラックのロースト【写真提供:アンズコフーズ】

豊潤でジューシーな肉の旨みは、まったくクセがなく、とっても柔らかです。ラム肉がはじめての方もこれなら自然に受け入れられます。また食べなれた方も、どんな料理法にもやわらかく美味しくいただける仔羊(ラム肉)です。人口飼料、穀物飼料などいっさい与えないピュアな「純良ラム」を選りすぐりでお届けします!


パックに2枚入ってます。脂肪がある程度取除かれておりますが、気になる方は取り除きください。
骨の本数は1枚につき6~8本となります。

商品名 ラムフレンチラック・キャップオフ
産地 ニュージーランド
原材料 仔羊骨付きロース
規格 1パック6~8リブ2枚入り 約1.3kg (約1.0kg~1.4kg(1枚500~700g))
流通形態 冷凍(氷点熟成後液体凍結)
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