合鴨を中粗引きのミンチにしました。鴨つくねにどうぞ！串焼きやお鍋で美味しい鴨つくね！自宅で作れば本格つくねが楽しめます。

ネギのみじん切りを入れて美味しさアップの肉団子鍋はいかがでしょう？

中粗挽きのミンチだから肉団子の食感も違います。